Bart Premium Chocolates maakt unieke chocolade relatiegeschenken in alle soorten en maten. Alle chocolade wordt hoogwaardig en gepersonaliseerd volledig op maat gemaakt. Met passie voor smaak!
Wie op zoek is naar een chocolaterie die verder gaat dan een schap vol standaardrepen, komt bij Bart Premium Chocolates terecht in een echt atelier. In onze chocolaterie aan de Energieweg 7 in Numansdorp maakt meesterchocolatier Bart Schipper alles met de hand, van gepersonaliseerde bonbons tot volledige chocoladeobjecten op maat. Al ruim vijftien jaar draait hier alles om smaak, vakmanschap en het verhaal achter een creatie. Geen massaproductie, maar chocolade die precies zo wordt ontworpen als u zich voorstelt, in de vorm, kleur en smaak die bij uw idee passen. Een chocolaterie is voor ons geen winkel maar een werkplaats waar cacao, geduld en creativiteit samenkomen. U bespreekt uw wens, wij vertalen die naar een ontwerp, en pas na uw akkoord begint de productie. Zo weet u vooraf wat u krijgt en wordt elke creatie iets van uzelf.
Een ambachtelijke chocolaterie onderscheidt zich niet door de hoeveelheid chocolade die de deur uitgaat, maar door de aandacht die in elk stuk gaat zitten. Bij Bart Premium Chocolates begint elk traject met een gesprek. We willen weten voor wie de chocolade bedoeld is, wat u ermee wilt zeggen en welke sfeer erbij past. Die informatie bepaalt alles wat daarna volgt. Onze chocolatier tempereert de chocolade met de hand, kiest de juiste consistentie en giet of modelleert de vormen die bij uw ontwerp horen. Dat handwerk geeft ruimte voor details die bij een fabriek verloren gaan, zoals een fijn reliëf, een scherpe rand of een subtiele kleurovergang. We werken uitsluitend met premium Belgische Callebaut chocolade, geproduceerd onder het Cocoa Horizons label voor eerlijke en verantwoorde cacao. U proeft dat verschil in de smaak, en u ziet het in de afwerking. Waar een standaardproduct anoniem blijft, draagt een creatie uit onze chocolaterie een duidelijke handtekening. Kleine oplages zijn mogelijk, grote net zo goed, van een enkel object voor een bijzondere gelegenheid tot een serie relatiegeschenken voor een heel bedrijf. Steeds staat dezelfde vraag centraal, namelijk hoe we uw idee zo mooi en zo smaakvol mogelijk in chocolade laten terugkomen. Die persoonlijke werkwijze is precies wat een echte chocolaterie van een winkel onderscheidt, en wat u bij ons in elk stuk terugvindt.
In onze chocolaterie verloopt elk project volgens een helder en persoonlijk proces, zodat u nooit voor verrassingen komt te staan. Het start bij uw idee. Misschien heeft u een concreet beeld voor ogen, een logo, een thema of een vorm, en misschien heeft u alleen een gelegenheid en een gevoel. Beide zijn een prima vertrekpunt. Wij denken met u mee over de uitvoering, de chocoladesoort en de presentatie. U kiest tussen pure, melk of witte chocolade, of een combinatie daarvan, en bepaalt samen met ons de vulling, van praliné en karamel tot ganache. Daarna maken we waar mogelijk een proefontwerp of een sample, zodat u het idee eerst kunt zien of proeven voordat de echte productie begint. Die stap voorkomt misverstanden en geeft u de rust dat het eindresultaat klopt. Pas na uw akkoord gaan we aan de slag, en werkt onze chocolatier elk stuk met de hand af. De gemiddelde levertijd ligt tussen vier en zes weken, afhankelijk van de complexiteit en de oplage. Voor grotere projecten of internationale verzending adviseren we om ruim vooraf te plannen. Verzending gebeurt zorgvuldig verpakt en waar nodig temperatuur gecontroleerd, tot aan de deur van de ontvanger, binnen Europa. Zo blijft de kwaliteit die in onze chocolaterie ontstaat ook onderweg behouden. Het resultaat is een creatie die niet alleen lekker is, maar ook een verhaal vertelt, gemaakt door mensen die hun vak verstaan en die trots zijn op wat ze afleveren.
Meer weten over onze producten?
Onze chocolaterie werkt voor twee soorten klanten, en voor beide geldt dezelfde persoonlijke aanpak. Zakelijke opdrachtgevers kloppen bij ons aan voor chocolade met logo, relatiegeschenken en promotieartikelen die hun merk op een smakelijke manier onder de aandacht brengen. Een gepersonaliseerd chocoladegeschenk doet meer dan verrassen. Het versterkt de band met klanten en medewerkers, laat waardering zien en blijft langer hangen dan een standaard attentie. Particulieren komen naar onze chocolaterie voor een cadeau met betekenis, bijvoorbeeld bij een jubileum, een verjaardag of gewoon om iemand te verwennen die veel voor u betekent. In beide gevallen luisteren we eerst en maken we daarna. De volgende toepassingen komen het vaakst voorbij in ons atelier:
Wat al deze creaties bindt, is dat ze in dezelfde chocolaterie ontstaan, met dezelfde zorg en dezelfde premium Callebaut chocolade. Of het nu om één object gaat of om een serie van duizenden, we behandelen elk project alsof het het enige is. Wilt u meer weten over de brede mogelijkheden, kijk dan ook naar onze pagina over chocolade op maat, of naar onze chocolade relatiegeschenken voor zakelijke toepassingen. Voor cadeaus met een naam of logo verwijzen we u graag naar gepersonaliseerde chocolade.
Kwaliteit is in onze chocolaterie geen bijzaak maar het uitgangspunt van alles wat we maken. We werken uitsluitend met Callebaut chocolade, een naam die in de wereld van fijne chocolade voor betrouwbaarheid en smaak staat. De cacao komt uit het Cocoa Horizons programma, dat zich richt op eerlijke beloning voor boeren en op verantwoorde teelt. Dat betekent dat u met een creatie uit onze chocolaterie niet alleen iets moois en lekkers in handen heeft, maar ook een product met een schone herkomst. De smaak begint bij de grondstof, en daarom kiezen we onze chocolade zorgvuldig op basis van smaakprofiel, textuur en zuiverheid. Pure chocolade met diepe, licht bittere tonen, romige melkchocolade of verfijnde witte chocolade, elke soort heeft zijn eigen karakter en zijn eigen toepassing. In de werkplaats combineren we traditionele technieken met een moderne blik op smaak, zodat een creatie niet alleen mooi oogt maar ook echt een beleving is om te proeven. Het tempereren, het gieten en de afwerking gebeuren met de hand, stap voor stap gecontroleerd. Die controle is precies wat een ambachtelijke chocolaterie mogelijk maakt en wat massaproductie niet kan bieden. U merkt het aan de glans van de chocolade, aan de knap bij de eerste hap en aan de manier waarop de smaak zich ontvouwt. Zo blijft elke creatie uit onze chocolaterie trouw aan waar het bij ons om draait, namelijk echte chocolade van hoge kwaliteit, met zorg en vakmanschap gemaakt.
Alles wordt met de hand gemaakt door meesterchocolatier Bart Schipper in ons eigen atelier in Numansdorp. We werken niet met mallen uit massaproductie, maar ontwerpen en maken elke creatie op maat, met premium Callebaut chocolade.
Ja. We produceren zowel enkele stuks voor een bijzondere gelegenheid als grote oplages, bijvoorbeeld chocoladeletters van honderd tot vijfduizend stuks. Neem contact op voor een voorstel dat past bij uw aantal.
Reken gemiddeld op vier tot zes weken, afhankelijk van de complexiteit en de oplage. Bij grote of internationale opdrachten adviseren we om ruim op tijd te beginnen.
Uitsluitend premium Belgische Callebaut chocolade met het Cocoa Horizons label, in pure, melk en witte varianten. Combinaties en gemarmerde uitvoeringen zijn ook mogelijk.
Heeft u een idee, een gelegenheid of een merk dat u in chocolade tot leven wilt zien komen, dan bent u bij onze chocolaterie aan het juiste adres. Meesterchocolatier Bart Schipper denkt graag met u mee, van het eerste gesprek tot het proefontwerp en de uiteindelijke creatie. U zit nergens aan vast, want het eerste voorstel is altijd vrijblijvend. Vertel ons wat u voor ogen heeft en wij laten zien wat er in onze chocolaterie mogelijk is, met echte Callebaut chocolade en meer dan vijftien jaar ervaring. Neem vrijblijvend contact met ons op voor een prijsopgave of een kennismaking, en ontdek hoe persoonlijk chocolade kan zijn.